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工业农业的碰撞好像有点意思

  驱车到青浦练塘,沿着老朱枫公路一直向西,到俞汇塘和蚂蟥泾交界处,一大片稻田映入眼帘,阿特麦文创坐落于此。走进去,里面别有洞天:有陶艺课堂,有木工作坊,有极具练塘特色的茭白叶编织工作室,甚至还有一个超大儿童乐园。

  在园区内的儿童乐园两侧,遍布着不少工坊,包括红木雕刻、陶瓷器皿制作、木工作坊、茭白叶编织、皮具制造、烘焙工坊等,通过硕大的落地窗将各种技艺的操作过程展示给游客。同时,每个工坊边几乎都有一间小型活动室,游客在欣赏“老法师”技艺的同时,还能自己上手,亲自做一把木板凳、缝一个皮钱包,还能从揉泥拉胚开始,自己做一个独一无二的小陶碗。

  上海富民私营经济开发区,这个华东地区头部个私营经济开发区,老一辈对这个名字一定不陌生。30年前,这里正是阿特麦的所在地。近年来,伴随着地块整治,区域内相关企业也在不断推进土地减量化和老旧厂房转型。如何让老旧厂房成为乡村振兴的重要载体,成为文创产业发展的重要空间,胡轶昳秉持着“让艺术生活化,让生活品味化”的理念,依托原有的工业化印记,积极打造工匠制作工艺展览展示空间。

  大学毕业后,胡轶昳在房地产和市政工程企业工作多年。随着乡村振兴的不断深入,出于对家乡的热爱,2018年,她怀着一颗赤子之心,回乡加入上海阿特麦文化发展有限公司,投身到文创产业发展的新旅程中。

  “概括来说,我们是先从‘制造’转向‘展示制造’,再从‘展示制造’转向纯粹的文创。在园区里走走,你能感受到一种若有若无的‘工业风’,我们在一些亲子课程设计上也会注重手工体验的内容。‘工业制造’的底子,成了我们投身文创产业的优势。”上海阿特麦文化发展有限公司总经理胡轶昳说。

  现在的阿特麦是目前上海蕞大的手工体验园区之一,每年吸引游客20万人次。在胡轶昳的推动下,园区设立“不舍稻田”“不舍农场”等工作品牌,打造集现代农业科普、农业休闲、文创产业于一体的农文商旅综合体,根据不同时节策划活动搭配方案,开展覆盖全年的丰富活动,让游客在乡村中体验农事活动。

  无论是周末还是工作日,园区里总能看到孩子们的身影,农事课堂上,小朋友们戴着彩绘草帽,聚精会神地听着老师讲解,从水稻的生长周期到农民的辛勤付出,孩子们听得入迷,仿佛自己也化身为那一颗颗宝贵的种子,体会着收获的不易。课后,孩子们穿上小雨靴,踏入泥泞的稻田,亲身体验插秧的艰辛。在“浑水摸鱼”环节,孩子们在清凉的池塘中追逐嬉戏,欢笑声更是此起彼伏,此时,孩子们收获的不仅是农田间的乐趣,还有对自然的感悟。

  更值得一提的是,胡轶昳还积极扶持非遗从业者成长,创造性发挥非遗传承人作用,阿特麦组建起由上海市三八红旗手、茭白叶编结非遗传承人沈萍,御窑陶瓷国家级高级技师、青浦区首席技师张勇,珠宝设计与金属雕刻匠师王辉,国际手造节高级选手杨悦等组成的匠人队伍,让她们在文创产品研发、文化课程与研学课程服务、休闲旅游产品等内容中提供充足的“智慧动力”。匠人沈萍从事茭白叶编结已经40多年,面对传承无人的困境,胡轶昳帮助她设立非遗传承工作室,在沪上各大学校、社区设立体验课程推广茭白叶编结公益,将这项非遗技艺传授给万名8090后年轻人。

  今年,2024上海练塘茭白节暨古镇文化旅游节将在阿特麦举办,承办“茭白节”对于企业而言,是一段意义深远且充满收获的经历。胡轶昳又开始忙碌了起来,她表示,从筹备阶段开始,阿特麦就肩负起了一份沉甸甸的责任。企业的价值不仅仅体现在商业盈利上,还在于能够为地方文化的传承与推广贡献力量,助力地方经济的发展。

  阿特麦的团队中,70%都是女性。正是依靠这些优秀女性员工的努力,园区得以蓬勃发展。作为女性领导者,胡轶昳深刻理解女性在家庭与工作间融合的挑战,她在园区内专门设置了爱心小屋、母婴休息室等设施,以便增强情感交流、提供家庭辅导等。她表示:“女性员工在工作时间上可能面临较大压力,我希望通过这些措施帮助她们做好时间管理。”

  同时,为了更好发挥女性“半边天”的作用,顺应互联网发展趋势,胡轶昳组建阿特麦直播行业妇女联合会,通过自有的电商平台“阿特麦”、抖音、小红书等新媒体运营吸引线上用户,开展文创产品原创销售等业务,实现了对文创产品的数字化运营。近年来,阿特麦已累计培训带货主播和短视频营销人员近百人,2023年带动农副产品销售额达600万元。新产业不仅为练塘茭白、大米、莲藕、番茄等农产品的市场竞争力增添助力,实现农产品销售的多方面增长,也为更多练塘女农人加入直播行业提供了技术支持、方向指导,拓宽了女性创业就业渠道,为乡村振兴注入了新动能。

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